10 TIPPS & TRICKS fürs Brotbacken mit Sauerteig

In diesem Video gebe ich euch 10 Tipps und Tricks für das Backen von Sauerteigbrot. ich habe so viele Kommentare und Fragen zu meinen anderen Videos über das Brotbacken mit Sauerteig gestellt bekommen, dass ich auf die Idee kam, einmal in einem eigenen Video auf diese einzugehen. Und so hoffe ich, dass ich euch mit […]

Das allerschönste Stück Frankenweg (bisher) von Scheßlitz nach Heiligenstadt Etappe 8 | 4K

Auf dieser 8. Etappe des Fernwanderwegs habe ich das bisher allerschönste Stück Frankenweg gefunden. Von Scheßlitz nach Heiligenstadt kommt man durch das Trockental des Leinleiterbachs. Eine überragend schöne Naturkulisse ganz in der Nähe von Heiligenstadt in Oberfranken. Los geht es aber an der Gügelkapelle, die oberhalb von Scheßltiz auf dem sogenannten Gügel steht. Das Wetter […]

Kloster Weißenohe nach Hohenschwärz | Wandern, Bier und Malerei

Zuerst mit der Gräfenbergbahn von Nürnberg nach Weißenohe. In fünf Minuten ist man zu Fuß am Kloster Weißenohe, wo eine wunderschöne Klosterkirche und die Klosterbrauerei Weißenohe mit einem Getränkemarkt und einem Wirtshaus zu finden ist. In einem weiten Bogen durch die wunderschöne fränkische Landschaft wandere ich nach Hohenschwärz, wo ich in der Brauerei Hofmann im […]

Fledermauskasten selber bauen – ganz einfach!

So baust du einen schönen Fledermaus Kasten selber. Ein Fledermauskasten ist ganz einfach und auch für Anfänger nicht schwer zu bauen. Ein Freund hat mich auf die Idee gebracht: Nachdem ich ja schon einen Nistkasten für unsere heimischen Vögel gebaut habe, auch mal etwas für unsere Fledermäuse zu tun. Fledermäuse haben es zur Zeit wirklich […]

Broy-Stüberl: 4 Künstler-Portraits, Bier, Schnaps und ein Platten-Tipp

In diesem Broy-Stüberl stelle ich euch vier Holzschnitt Künstler aus dem deutschsprachigen Raum vor. EMIL ORLIK, OSCAR DROEGE, FRANZ HELMER, EGGERT GUSTAVS Dann trinke ich noch ein Hoptmimum ein Pale Ale der Wiethaler Brauerei aus Lauf und einen Haselnuss-Schnaps von der Familie Kainer Und zu guter letzt gibt es noch einen Musik-Tipp: Steinar Raknes: Stillhouse […]

Der verlorene Druckstock | Holzschnitt für Fortgeschrittene

In diesem Video zeige ich, wie man einen Farbholzschnitt in der Technik des verlorenen Druckstocks anfertigt. Ich habe zwei Druckstöcke verwendet. Einen für die warmen Farben und einen für die kühlen Blautöne. Insgesamt wurde von den beiden verlorenen Druckplatten 11 Mal gedruckt. Die drei Hütten von der Seiser Alm sind ein Motiv, welches ich schon […]