Mein Jahresrückblick 2020 | Das Silvester-Broy-Stüberl
In diesem Silvester Broy Stüberl gibt es einen durchweg positiven Rückblick auf das Jahr 2020. Ich nehme euch mit auf eine kleine Reise durch 2020, welches für mich ein sehr erfolgreiches Jahr war. Mein Youtube-Kanal wuchs mit einer erstaunlichen Geschwindigkeit und ich habe so viel positiven Zuspruch von euch, meinen Zuschauern bekommen. Mein Bier des […]
Weckenmann, Stutenkerl, Krampus mit Hefe selber backen
Überall heisst er anders der Stutenkerl, Weggemann, Weckenmann, Kiepenkerl oder Krampus … wir zeigen euch, wie man dieses Hefegebäck selber backen kann. Das Rezept für diesen Hefemann ist wie bei mir üblich sehr aus dem Bauch heraus, aber ihr könnt Schritt für Schritt mitverfolgen, wie ich dieses leckere Hefegebäck backe. Selbstverständlich haben unsere Hefemänner auch […]
10 TIPPS & TRICKS fürs Brotbacken mit Sauerteig
In diesem Video gebe ich euch 10 Tipps und Tricks für das Backen von Sauerteigbrot. ich habe so viele Kommentare und Fragen zu meinen anderen Videos über das Brotbacken mit Sauerteig gestellt bekommen, dass ich auf die Idee kam, einmal in einem eigenen Video auf diese einzugehen. Und so hoffe ich, dass ich euch mit […]
Das allerschönste Stück Frankenweg (bisher) von Scheßlitz nach Heiligenstadt Etappe 8 | 4K
Auf dieser 8. Etappe des Fernwanderwegs habe ich das bisher allerschönste Stück Frankenweg gefunden. Von Scheßlitz nach Heiligenstadt kommt man durch das Trockental des Leinleiterbachs. Eine überragend schöne Naturkulisse ganz in der Nähe von Heiligenstadt in Oberfranken. Los geht es aber an der Gügelkapelle, die oberhalb von Scheßltiz auf dem sogenannten Gügel steht. Das Wetter […]
Kloster Weißenohe nach Hohenschwärz | Wandern, Bier und Malerei
Zuerst mit der Gräfenbergbahn von Nürnberg nach Weißenohe. In fünf Minuten ist man zu Fuß am Kloster Weißenohe, wo eine wunderschöne Klosterkirche und die Klosterbrauerei Weißenohe mit einem Getränkemarkt und einem Wirtshaus zu finden ist. In einem weiten Bogen durch die wunderschöne fränkische Landschaft wandere ich nach Hohenschwärz, wo ich in der Brauerei Hofmann im […]
Fledermauskasten selber bauen – ganz einfach!
So baust du einen schönen Fledermaus Kasten selber. Ein Fledermauskasten ist ganz einfach und auch für Anfänger nicht schwer zu bauen. Ein Freund hat mich auf die Idee gebracht: Nachdem ich ja schon einen Nistkasten für unsere heimischen Vögel gebaut habe, auch mal etwas für unsere Fledermäuse zu tun. Fledermäuse haben es zur Zeit wirklich […]
