Ich zeige dir wie du ganz einfach einen leckeren Hefezopf selbst backen kannst. Hefe ist kinderleicht zu verarbeiten du musst nur etwas Geduld haben und die Hefe mehrfach ruhig gehen lassen.
Ich zeige dir, wie du mit einem Dampferl testen kannst, ob die Hefe aktiv ist und dann flechte ich den Zopf in 3 Strängen. (anders kann ich es nicht)
Der Hefezopf schmeckt am besten mit dick Butter und Marmelade.