Meine Deckelpfeifen-Sammlung | Teil 2

Dies ist ein Spezial-Video für die Pfeifenraucher unter meinen Zuschauern. Der zweite Teil meiner Deckelpfeifen-Sammlung. Wie schon 2020 bin ich wieder in den verschneiten Bergen unterwegs und stelle euch jeden Tag eine meiner Deckelpfeifen vor. Auch mein Pfeifen-Zippo und die berühmten Falcon-Pfeifen zeige ich euch in diesem Video. Das alles vor der wunderbaren Kulisse der […]

Frühstück in den Weinbergen | Weinparadies Franken Teil 2

Nach einer ruhigen Nacht im Zelt auf dem Wanderparkplatz in Hüttenheim, bekomme ich auf dem Weingut Hillabrand in Hüttenheim eine üppige Frühstücksbox, die ich in der unglaublich romantischen Kulisse auf den Weinbergen über Hüttenheim geniesse. Danach mache ich mich auf den Weg das gestrige Motiv nochmals plein air in Öl zu malen. Danach wandere ich […]

Alles war perfekt, aber dann … Weinparadies Franken Teil 1

Ich bin im Weinparadies Franken unterwegs. Bei allerbestem Sonnenschein starte ich im romantischen Iphofen und wandere zunächst auf dem VGN Wanderweg „Historische Kirchenburgen und malerische Winzerstuben im Weinparadies“ um dann ab Hüttenheim dem Weinparadiesweg zu folgen. Ein besonderes Highlight der Wanderung durch Weinfranken ist der Besuch des Kirchenburg Museums Mönchsondheim. Dort lerne ich viel über […]

Zen oder die Kunst Messer zu schleifen und Tee zu trinken

Ich bereite mich langsam auf die dunkle Zeit des Jahres vor. Ich werde wieder mehr im Atelier arbeiten, und bereite mich seelisch auf die ruhige, die staade Zeit vor. Die Schnitzmesser müssen geschliffen werden und zur Förderung von Konzentration und Kontemplation bereite ich mir auf japanische Art einen Tee zu. Sehr, sehr frei nach der […]

Radi schneiden – nur mit dem Messer

In diesem Video zeige ich dir wie man einen Radi richtig und zwar nur mit einem Messer schneidet. Ein Radi oder im Norden auch Rettich genannt sollte in eine Art Spirale geschnitten werden, damit man ihn sowohl innen, als auch aussen salzen kann. Wenn man keinen Spiralschneider zur Verfügung hat, kann man sich auch mit […]

Zimtschnecken selber backen – einfach und kinderleicht

Leckere schwedische Zimtschnecken selber backen in Dänemark. Das Wetter in Dänemark war etwas kühl. Deshalb haben wir uns gedacht, wir backen uns leckere Zimtschnecken mit Hefeteig – Das Rezept ist einfach und kinderleicht. Nichts ist gemütlicher als am warmen Schwedenofen zu sitzen und leckere, selbstgemachte Hefeschnecken zu essen, wenn es draussen kalt ist, regnet und […]