Schneidebrett reparieren | „Kintsugi“ mit Edelholz
Es war ein ganz einfaches Schneidebrett gewesen, weder besonders schön, noch wertvoll. Aber doch habe ich es über die Jahre oder Jahrzehnte lieb gewonnen. Es war verschrammt, zerschnitten und dann durch einen Unfall in der Mitte durchgebrochen. Ich wollte das Brett reparieren und deshalb habe ich die Bruchstelle sauber gesägt. Das Schneidbrett wäre dadurch zu […]
Schneidebrett aus Stirnholz selber machen | Brotschneidebrett Hirnholz
Wo schneiden wir denn das ganze Brot, dass wir jetzt ständig backen? Zeit wird es einen schönes Schneidebrett selber zu machen. Am allerbesten eines aus Stirnholz bzw. Hirnholz. Ich habe einige große, alte Treppenstufen aus Eiche zur Verfügung und aus diesem Holz bastel ich ein Stirnholz Schneidebrett. Holz Recycling sozusagen. Das ganze geht aber natürlich […]
