Wer wissen möchte, wie man Schnitzmesser für den Holzschnitt schmieden und selber herstellen kann, der sollte mich auf meiner Reise nach Dirlewang im Unterallgäu begleiten.
Die beiden Hobbyschmiede luden mich ein, mit ihnen in ihrer Werkstatt zusammen ein paar Holzschnittmesser herzustellen. Wir haben verschiedene Stähle verwendet. Zum Teil High-Tech Stähle aus der Luft- und Raumfahrt, sowie alte Werkzeugstähle aus Bohrern und Kreissägeblättern. Ich habe unterschiedliche Hangito Messer hergestellt und sogar ein Schnitzmesser aus Damaszener / Damaststahl. Im Langzeittest wird sich zeigen, welcher Stahl der beste für eine Schnitzmesser ist und ob moderne Stähle den traditionellen japanischen Stählen überlegen sind.
