Weckenmann, Stutenkerl, Krampus mit Hefe selber backen
Überall heisst er anders der Stutenkerl, Weggemann, Weckenmann, Kiepenkerl oder Krampus … wir zeigen euch, wie man dieses Hefegebäck selber backen kann. Das Rezept für diesen Hefemann ist wie bei mir üblich sehr aus dem Bauch heraus, aber ihr könnt Schritt für Schritt mitverfolgen, wie ich dieses leckere Hefegebäck backe. Selbstverständlich haben unsere Hefemänner auch […]
Zimtschnecken selber backen – einfach und kinderleicht
Leckere schwedische Zimtschnecken selber backen in Dänemark. Das Wetter in Dänemark war etwas kühl. Deshalb haben wir uns gedacht, wir backen uns leckere Zimtschnecken mit Hefeteig – Das Rezept ist einfach und kinderleicht. Nichts ist gemütlicher als am warmen Schwedenofen zu sitzen und leckere, selbstgemachte Hefeschnecken zu essen, wenn es draussen kalt ist, regnet und […]
