Markiert: Nürnberger Bratwürstel

Nürnberger Rostbratwurst 3

Die Nürnberger Rostbratwurst

Unter den Lesern dieses Blogs hat es bestimmt auch schon der letzte begriffen, bei Würsten gilt: „Die Meinige ist die Weisse“.  Quasi statt Muttermilch habe ich sie gezuzelt, die Weißwurst, mit Eltern und Grosseltern schon beim Donisl, beim Spöckmeier, Franziskaner, beim Wallner an der Grossmarkthalle, im weissen Bräuhaus … Aber es gibt...